26 Haziran 2018

Şekersiz Sağlıklı Puding Tarifi


Puding çocukların ve büyüklerin yemekten zevk aldığı bir tatlı. Peki sağlıklı mı? Markette satılan pudingler için evet demek imkansız. İşlenmiş şeker ve birçok katkı maddesi içeriyor maalesef.
Hal böyle olunca kısa bir araştırma içine giren karınca size süper bir tarifle geldi. Hem şekersiz hem de leziz. Ne zaman tatlı krizine girsem 10 dakikada hazırlıyorum. Hafif ılıkken yanında koca bir bardak kahve ile tüketmeyi seviyorum. Spor öncesi tam bir enerji deposu. Tarife, nasıl şekersiz güzel bir şeyler yapabilirim derdindeyken betella'nın instagram sayfasında denk geldim. O günden beri vazgeçilmezlerim arasında yerini aldı.

Şekersiz Sağlıklı Puding Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 

*2 kişi için
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi (eğer kokusundan hoşlanmıyorsanız üzüm pekmezi kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı tam buğday unu 
  • İçine eklemek için çiğ badem, ceviz (olmasa da olur) 
  • Üzeri için sevdiğiniz meyve dilimleri ( ben birkaç dilim muzla süslüyorum) 

Yapılışı:

Yapmanız gereken aslında çok basit. Minik bir sos tenceresinin içine, badem, ceviz ve muz hariç diğer tüm malzemeleri koyun.
Koyulaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
Altının tutmaması için karıştırmak önemli.
Yaklaşık 10 dakika içinde koyulaşmaya başlayacak. 
Kıvamı istediğiniz seviyeye gelince ocağın altını kapatın ve kaselere dökün. 
Üstünü kuruyemiş ve dilediğiniz meyve ile süsleyin. ( Ben kaseye boşaltırken aralara yaprak badem serpiyorum) 

Şekersiz sağlıklı pudinginiz hazır.
Afiyet olsun.

 Bu satırları yazarken masamda dumanı üstünde tüten yeni demlenmiş bir kahve ile bu harika puding var. Eğer 10 dakikanızı ayırırsanız sizin de olur. Benden söylemesi.




✄----------------------------------------------------------------------
Paylaş:

7 yorum :

  1. lezzetli görünüyor, eline sağlık.

    YanıtlaSil
  2. ay saoooool puding en sevdiğim şey, özellikle vanilyalı veya kakaoulu, muz da öyleeee :) mağdemsi sağlıklı bu tarifi de yaparıııım holeeey :)

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık, denesem güzel olur. Burada keçi boynuzu pekmezi bulamam da. Buna benzer başka sağlıklı içerik bulmam lazım .

    YanıtlaSil
  4. Sütlü tatlılara bayılırım. yalnız tat konusunda umarım tatmin edicidir. Çünkü Tatlının "tatlı" ismini haketmesi lazım sonuçta. Çok teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  5. güzel gözüküyor :D denemek isterim tarif için teşekkürlerrr

    YanıtlaSil
  6. Normalde yemek tatlı kek vs tarifleri ilgimi çekmez ama artık ev yapımı şeylere çok değer veriyorum. Diğerleri çok sağlıksız oluyormuş biliyor musunuz...

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık Yasemin Hanım.

    YanıtlaSil

*Bloglar yorumla beslenir. Yorumlarınızı eksik etmeyin.
*Lütfen yalnızca yazı ile ilgili yorumlar yazın. Link bırakıp kaçmayın.
*Yazının konusu dışında sormak veya iletmek istediğiniz bir şey varsa İletişim formunu kullanın.
Sevgiler.

Blog Arşivi

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe

Severek OkuduĞum Bloglar